Deux amis ours et un goulash disparu
Il était une fois deux ours amis qui vivaient au cœur de la forêt, dans une petite cabane en rondins.
L'un s'appelait Bruno et l'autre Matej.
Dans la cabane, ils avaient une table en bois, trois chaises – même s'il n'y en avait que deux – et un poêle qui crépitait agréablement l'hiver et était parfait pour cuisiner l'été.
Cette année, Bruno et Matej avaient un grand honneur.
La réunion annuelle des ours devait se tenir chez eux.
C'était un événement important que les ours de toute la forêt attendaient avec impatience. Ils discutaient, riaient, s'embrassaient et, surtout, festoyaient.
« Il faut préparer quelque chose de vraiment délicieux », dit Bruno d'un ton important en nouant un tablier autour de son ventre.
« Quelque chose dont les ours se souviendront jusqu'au printemps prochain », acquiesça Matej.
Et comme ils aimaient tous deux la bonne cuisine, ils décidèrent de préparer un goulash.
Ils émincèrent des oignons.
Ils émincèrent des poivrons.
Ils coupèrent des champignons.
Et comme c'étaient de vrais ours, ils en coupèrent une bonne quantité.
Puis ils jetèrent le tout dans une grande marmite.
Ça mijotait.
Ça mijotait.
Le goulasch commença à embaumer la forêt, et son odeur était si alléchante que même les écureuils dans les arbres firent la grimace.
Bruno goûta la première cuillerée.
« Hmm… il faudrait une pincée de paprika. »
Matej goûta la deuxième.
« Et peut-être un peu d'ail. »
Alors ils ajoutèrent du paprika.
Puis de l'ail.
Puis un peu plus de marjolaine.
Puis une pincée de sel.
Et puis, juste un peu de poivre.
Et puis, bien sûr, ils durent goûter à nouveau.
« C'est presque parfait maintenant », dit Bruno.
« Presque ? » s'étonna Matej. « Alors laissons-le cuire encore un peu. »
Ils cuisinèrent, remuèrent, goûtèrent et discutèrent jusqu'au soir.
Quand ils posèrent enfin la cuillère en bois, ils s'assirent tous deux, satisfaits.
« C'est le meilleur goulasch de toute la forêt », dit Bruno en se caressant le ventre.
« Et demain, à la réunion des ours, ce sera un succès assuré », bâilla Matej.
Ils refermèrent la marmite, rangèrent la cuisine et allèrent se coucher dans leurs lits moelleux, sous les couvertures à carreaux.
Dehors, les épicéas bruissaient.
Un hibou hululait de temps à autre.
Et le goulasch reposait paisiblement dans la marmite.
Mais quelque chose d'étrange se produisit cette nuit-là.
Bruno se réveilla le premier.
Il ouvrit un œil.
Puis l'autre.
« Je vais juste vérifier si tout va bien », murmura-t-il.
Il entra en titubant dans la cuisine, souleva le couvercle et renifla.
« Bon… puisque je suis là, une petite bouchée ne fera pas de mal. »
Il y goûta une fois.
Et une autre.
Et une dernière, juste pour être sûr.
Puis il lécha sa cuillère et retourna se coucher.
Au bout d’un moment, Matej se réveilla.
Il s’assit sur le lit et cligna des yeux dans l’obscurité.
« J’ai l’impression que le goulasch a besoin d’être vérifié encore un peu », murmura-t-il.
Il entra dans la cuisine, souleva le couvercle et sourit.
« C’est magnifique. »
Il goûta une cuillerée.
Puis une autre, plus petite.
Puis une presque aussi grosse que les deux premières réunies.
Et il se rendormit.
Mais la nuit fut longue.
Et le goulasch était parfumé.
Bruno se réveilla à nouveau.
Puis Matej.
Puis Bruno de nouveau.
Puis Matej de nouveau.
Et à chaque fois, ils disaient exactement la même chose :
« Juste une toute petite cuillère. »
Mais la toute petite cuillère d'un ours est parfois bien grande.
Quand ils entrèrent tous les deux dans la cuisine en même temps, ce matin-là, ils restèrent figés.
Bruno regarda dans la casserole.
Matej regarda aussi.
Il ne restait qu'un fond de sauce, qui semblait vouloir se cacher de honte.
« Tu l'as mangée ! » cria Bruno.
« Moi ? » s'étonna Matej. « Je croyais que c'était toi ! »
Ils se regardèrent un instant.
Puis ils baissèrent tous les deux les oreilles.
« Peut-être… » commença Bruno.
« …que nous l'avons tous les deux mangée », termina Matej.
À ce moment précis, un bruit se fit entendre à l'extérieur de la cabane :
Dop dop dop !
Les premiers ours arrivèrent.
Les seconds suivirent.
Et après eux, un autre.
L'un d'eux portait une tarte aux myrtilles.
Le deuxième, un grand sac de petits pains.
Le troisième, une marmite de soupe aux champignons.
Le quatrième, des biscuits au miel.
Et le cinquième se mit à rire si fort que ses oreilles bourdonnaient.
Bruno et Matej échangèrent un regard surpris.
« Mes amis… » commença Bruno avec prudence. « Il faut qu’on vous dise quelque chose. Notre goulasch… »
« …il a disparu », admit Matej.
Un silence s’installa.
Puis le plus gros ours éclata de rire si fort que le toit de la cabane trembla.
« Ce n’est pas grave !» grommela-t-il gaiement. « On avait chacun emporté quelque chose de bon, et on en a mangé la plupart en chemin !»
« J’ai mangé presque tout le gâteau au bord du ruisseau », admit un ours.
« J’ai mangé la moitié des petits pains directement sur le sentier forestier », dit un autre.
« Et mes biscuits ont mystérieusement disparu un à un en chemin », gloussa un troisième.
Tout le monde se mit à rire.
Bruno se prit le ventre.
Matej s'essuya les yeux.
Et finalement, tout le monde éclata de rire si fort que l'on entendit le rire dans toute la forêt.
Puis ils s'assirent autour de la table, se servirent du thé, finirent les restes et parlèrent des nouveautés de la forêt.
Et il s'avéra que le plus important lors de la réunion annuelle des ours n'était pas d'avoir une théière pleine.
Le plus important, c'était que les amis ours se soient retrouvés, se soient embrassés et aient passé un bon moment ensemble.
Et s'ils avaient encore faim le soir ?
Eh bien, Bruno et Matej savaient déjà que la prochaine fois, ils prépareraient deux marmites de goulasch.
Bonne nuit.